3 ideeën voor zelfgemaakte saladedressings met tahini

LLeonoor 25 maart 2024 07:02

Ben je op zoek naar nieuwe ideeën voor je saladedressings? Heb je al eens gedacht aan tahini? Tahini, gemaakt van gemalen sesamzaadjes, is niet alleen heerlijk, maar ook enorm veelzijdig en kan een fantastische basis bieden voor een zelfgemaakte saladedressing. Hier zijn drie ideeën voor zelfgemaakte saladedressings met tahini die je zeker moet proberen.

Citroen tahini saladedressing

Deze dressing is een klassieker en combineert de rijkdom van tahini met de frisheid van citroen.

Ingrediënten:

  • 2 eetlepels tahini
  • Sap van 1/2 citroen
  • 1 teentje knoflook, geperst
  • Zout naar smaak
  • Water om te verdunnen

Bereidingswijze:

  1. Meng de tahini, citroensap, knoflook en zout in een kom.
  2. Voeg langzaam water toe tot je de gewenste consistentie bereikt.

Tahini yoghurt saladedressing

Deze dressing is romig, fris en perfect voor je zomerse salades.

Ingrediënten:

  • 2 eetlepels tahini
  • 2 eetlepels yoghurt
  • Sap van 1/2 citroen
  • 1 teentje knoflook, geperst
  • Zout en peper naar smaak

Bereidingswijze:

  1. Meng de tahini, yoghurt, citroensap, knoflook, zout en peper in een kom.
  2. Voeg indien nodig water toe om te verdunnen.

Tahini honing saladedressing

Deze dressing is zoet en hartig tegelijk en past perfect bij een salade met gegrilde groenten.

Ingrediënten:

  • 2 eetlepels tahini
  • 1 eetlepel honing
  • Sap van 1/2 citroen
  • 1 teentje knoflook, geperst
  • Zout naar smaak

Bereidingswijze:

  1. Meng de tahini, honing, citroensap, knoflook en zout in een kom.
  2. Voeg indien nodig water toe om te verdunnen.

Probeer deze dressings met verschillende soorten salades. Ze zijn een geweldige manier om nieuwe smaken en texturen in je maaltijden te introduceren. Vergeet niet dat je altijd kunt experimenteren met de ingrediënten en de hoeveelheden aanpassen naar jouw smaak.

Meer artikelen

Lees ook

Hier zijn een aantal interessante artikelen op andere sites uit ons netwerk.