Ben je op zoek naar een gezond alternatief voor de traditionele aardappelchips? Probeer dan eens zelfgemaakte groentechips. Ze zijn niet alleen heerlijk van smaak, maar ook nog eens super gezond. In dit artikel delen we 3 eenvoudige recepten voor groentechips. Dus doe je schort aan, en laten we aan de slag gaan!
Wortelchips
Wortelchips zijn kleurrijk, knapperig en hebben een natuurlijke zoetheid die ze onweerstaanbaar maakt. Het maken van wortelchips is super eenvoudig en je hebt maar een paar ingrediënten nodig.
Ingrediënten:
- 4 grote wortels
- 2 eetlepels olijfolie
- Zeezout naar smaak
Bereidingswijze:
- Verwarm de oven voor op 180 graden.
- Schil de wortels en snijd ze in dunne plakjes.
- Meng de wortelschijfjes in een kom met de olijfolie en het zeezout.
- Verspreid de wortelschijfjes over een met bakpapier beklede bakplaat en bak ze 20-25 minuten in de oven, of tot ze knapperig zijn.
Zoete aardappel chips
Zoete aardappel chips zijn een ware traktatie. Ze hebben een zoete, aardse smaak en een heerlijke knapperigheid die moeilijk te weerstaan is.
Ingrediënten:
- 2 grote zoete aardappelen
- 3 eetlepels olijfolie
- Zeezout naar smaak
Bereidingswijze:
- Verwarm de oven voor op 180 graden.
- Schil de zoete aardappelen en snijd ze in dunne plakjes.
- Meng de zoete aardappelschijfjes in een kom met de olijfolie en het zeezout.
- Verspreid de zoete aardappelschijfjes over een met bakpapier beklede bakplaat en bak ze 20-25 minuten in de oven, of tot ze knapperig zijn.
Bietenchips
Bietenchips zijn niet alleen mooi om te zien, maar ook heerlijk van smaak. Ze hebben een lichte, aardse smaak die perfect wordt aangevuld door een vleugje zeezout.
Ingrediënten:
- 3 grote bieten
- 2 eetlepels olijfolie
- Zeezout naar smaak
Bereidingswijze:
- Verwarm de oven voor op 180 graden.
- Schil de bieten en snijd ze in dunne plakjes.
- Meng de bietschijfjes in een kom met de olijfolie en het zeezout.
- Verspreid de bietschijfjes over een met bakpapier beklede bakplaat en bak ze 20-25 minuten in de oven, of tot ze knapperig zijn.
Bereid deze overheerlijke groentechips voor en geniet van een gezond tussendoortje of serveer ze bij je volgende borrel. Ze zijn niet alleen smakelijk maar ook gezond, glutenvrij en geschikt voor veganisten. Dus waar wacht je nog op?
