Snel en gezond: wokgerechten in minder dan 30 minuten

BBirgitte 10 juni 2024 07:02

Is het mogelijk om in minder dan 30 minuten een gezonde maaltijd op tafel te zetten? Absoluut, met wokgerechten! Wokken is een Aziatische kooktechniek die snel, gemakkelijk en veelzijdig is. Hier zijn enkele heerlijke wokgerechten die je in een mum van tijd kunt bereiden.

Makkelijke wokgerechten

  1. Kip teriyaki: Marineer kipfilet in teriyakisaus, bak het snel in de wok en serveer met gestoomde rijst en broccoli. Snel, eenvoudig en boordevol smaak.

  2. Garnalen met knoflook en chili: Bak snel garnalen in hete olie, voeg vers gehakte knoflook, chili en lente-uitjes toe. Serveer met rijst of noedels.

  3. Tofu en groenten roerbakken: Een heerlijke optie voor vegetariërs en veganisten. Combineer tofu met je favoriete groenten en serveer met rijst of noedels.

Vegetarische wokgerechten

  1. Pad Thai: Dit klassieke Thaise gerecht is gemakkelijk te maken in de wok. Gebruik rijstnoedels, tofu, eieren, pinda's en een smaakvolle saus.

  2. Groenten roerbakken met cashewnoten: Een eenvoudige maar smaakvolle optie. Gebruik je favoriete groenten en voeg cashewnoten toe voor extra crunch.

  3. Wokgerechten met tempeh: Probeer tempeh als je op zoek bent naar een alternatief voor tofu. Het heeft een nootachtige smaak en is heerlijk in wokgerechten.

Tabel: Snelle en gezonde wokgerechten

Gerecht Bereidingstijd Calorieën
Kip teriyaki 25 minuten 350
Garnalen met knoflook en chili 20 minuten 250
Tofu en groenten roerbak 30 minuten 320
Pad Thai 30 minuten 400
Groenten roerbak met cashewnoten 25 minuten 300
Wokgerechten met tempeh 30 minuten 350

Wokken is een uitstekende manier om een snelle en gezonde maaltijd op tafel te zetten. Dus waar wacht je nog op?

Meer artikelen

Lees ook

Hier zijn een aantal interessante artikelen op andere sites uit ons netwerk.